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土佐のあまみ屋さんの「海の天日塩 あまみ」は、塩むすびにぴったりでした。

土佐の海の天日塩あまみ

 
 
おむすび、好きですか? 
 
わたしは、大好きです! 
 
 
 
ぎゅっと握られたおむすびには、幸せもぎゅっと詰まっている気がします。 
 
 
 
具の入ったおむすびも好きですが、塩むすびもオススメです。 
 
ごはんと塩が出会うことで、お美味しさと幸せが100倍になる感じがします。 
 
 
 
そんな塩むすびにぴったりなお塩を、友人からいただきました。 
 
土佐のあまみ屋さんの「海の天日塩 あまみ」です。 
 
 
 
天日のみで、海水から結晶させたお塩、 
 
自然が作り出す、絶妙の甘みと旨み。 
 
この「海の天日塩 あまみ」でごはんを握ると、味わいが豊かになります。 
 
口の中にふわ〜〜っと広がる美味しさと幸福感に、塩むすび何個でも食べてしまいます。 
 
 
 
素材を引き立たせてくれる美味しさなので、塩むすび以外にも合いました。 
 
チャーハンや、炒めものに使ったところ、いつもとは違う深みを感じました。 
 
 
 
パッケージには、おむすび以外に、 

  • 焼き魚・焼き鳥・ステーキ
  • 天ぷら
  • 蒸し野菜&生野菜&くだもの
  • 浅漬け

 
のレシピが載っています。 
 
シンプルな料理にこそ合うお塩なんですね。 
 
 
 
可愛いパッケージも、ポイント高いです。 
 
家でがっつり使うのもいいですが、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうです。
 

 
小さいサイズの取り扱いがあるショップ 
 
>> 古今東西の「ご馳走」を厳選してお届けするのが「ごちせん」です。 
 
 
 
また、今月行われるイベント「良い食品博覧会 2018」でも購入できそうです。 
 
5月26日(土) – 27日(日) 、 渋谷ヒカリエ8F「8/COURT」にて開催 
 
>>「良い食品博覧会 2018」 
 
 
 
自分ではなかなか買う機会のないものでしたが、 
 
いいお塩は、とても美味しいのだと実感することができました。 
 
友よ、ありがとう!